Tips til matboksen

  • Rislapper - restemat!

    Det hender en lørdag i ny og ne at vi spiser risengrynsgrøt til lunsj. Jeg synes i grunn ikke det er spesielt godt men ungene ELSKER det. "Problemet" er dog at det alltid blir masse igjen (let's face it, man blir jo kvalm etter tre skjeer...). Denne gangen lagde jeg lapper av restene og DET ble godt, mye bedre enn grøt! :) Dette er en super oppskrift å ha med seg nå som julen nærmer seg og det blir mye grøt rundt om i Norske hjem :)  Les videre

  • Sunne matboksvafler

    Flere har spurt etter oppskriften på vaflene som tidvis havner i guttas matbokser :) Her er den:

    Bland sammen følgende ingredienser:

    2 ss sukker, to egg  og 4 ss flytende smør røres sammen

    Ha så i:

    1 ts kanel

    1 ts kardemumme

    1 ts bakepulver

    1 ts natron

    1-2 ts ekte vanilje evt frøene fra en vaniljestang

    0,5 ts salt

    6 dl skummet kultur

    Rør godt. Og ha så i havregryn, grovt mel og hvetemel til du får en passe røre (ca 300 gr grovt og fint mel og ca 2 dl havregryn - prøv deg frem!). La røra svelle 15 min før du steker

  • Sunne gode eplemuffins til matboksen

    Nå er høsten her og hva passer vel bedre enn å bruke høstens stjerne nemlig EPLET! Jeg har søkt litt rundt på nettet etter inspirasjon til noen sunne gode muffins som ligner eplekake og som passer i matboksen. Jeg fant noen herlige på en amerikansk side men de var, i god amerikansk stil, proppfulle av sukker og hvitt mel. Jeg fant i stedet opp min egen variant, denne er i mine øyne sunn nok til matboksen og god nok for hva som helst!

    eplemuffin ingredienser Les videre

  • Digger den nye Lunch Cube Max med yoghurtboks!

    I dag har vi fått inn supre nye matbokser fra Sistema. Det har blant annet kommet en ny boks som ligner vår bestselger Lunch Cube. Denne boksen er enda større og har en egen boks til yoghurt, frukt eller lignende. Kjøp matboksen her. Jeg valgte å ha yoghurten ved siden av i dag og brukte heller boksen til friske bær. Fungerer supert det også. Toppen av kaka er at den lille drikke flasken fra Sistema faktisk får plass oppi boksen! Genialt!

    Lunch max med mat2 Les videre

  • Bentoboks for søte snupper

    Denne grisen er bare kjempesøt! Perfekt for små jenter og massevis av plass til en innholdsrik lunsj. Denne gangen ble det både rosiner og druer, babybel ost, fiskekaker og tomat på spyd og polarbrød med leverpostei. Matboksen finner du her

    Bentoboks - Rosa Gris Bentoboks - Rosa Gris

     

  • Cheeriossmykke i matboks er bra!

    Dagens matbokser er de supre easy lunchbox matboksene som du finner ved å klikke på lenken.

    Easy Lunchbox matboks Easy Lunchbox matboks

    Les videre

  • Sammenleggbar Silikonmatboks

    Dagens matboks ble den sammenleggbare silikonmatboksen som ble omtalt på bloggen susannekaluza.com. I dag ble den fylt med en grov muffins med havregryn og banan, persimon, rosiner, babybel og brødskiver med gulost.

    Sammenleggbar 15.11.12

  • Svenske tekakor med havregryn

    Ungene mine elsker polarbrød! Jeg lager de ofte selv, men de blir aldri særlig fornøyde med det... de butikkjøpte med masse skumle ingredienser er stadig mer forlokkende - forstå det den som kan! Denne gangen prøvde jeg en svensk variant, nemlig tekakor. Kjære vene så gode de ble! Dette er en innertier for polarbrødelskende barn, perfekte med ost på.

    tekakor ikke stekt tekakor stekt

    Oppskriften kan varieres med mere grovt eller andre variasjoner men her er slik jeg gjorde det Les videre

  • Kjempegode energibarer!

    Jeg leter stadig etter noe godt jeg kan putte i matboksen på turdagene i barnehagen. Denne oppskriften gir saftige gode energibarer som er perfekte å putte i matboksen til små og store turgåere.

    Image

     

    Dette er slik jeg gjorde: Les videre

  • Finn Martins Supergo'e Polarbrød med hjerter

    Min eldste sønn har et lidenskapelig forhold til polarbrød og det er slett ikke det verste man kan føre i seg. Det er dog en hel del ingredienser i polarbrød som jeg ikke er så stor fan av. Derfor baker jeg de i størst mulig grad selv. Oppskriften under varierer jeg i det uendelige, men den er et godt utgangspunkt til gode polarbrød. Perfekte i matboksen når poden skal på tur!

    Polarbrød -MFG

    Les videre

Vare 1 til 10 av totalt 16

Side:
  1. 1
  2. 2