Uncategorized

  • Rislapper - restemat!

    Det hender en lørdag i ny og ne at vi spiser risengrynsgrøt til lunsj. Jeg synes i grunn ikke det er spesielt godt men ungene ELSKER det. "Problemet" er dog at det alltid blir masse igjen (let's face it, man blir jo kvalm etter tre skjeer...). Denne gangen lagde jeg lapper av restene og DET ble godt, mye bedre enn grøt! :) Dette er en super oppskrift å ha med seg nå som julen nærmer seg og det blir mye grøt rundt om i Norske hjem :)  Les videre

  • Pris Høsten med Eplesyltetøy med Kanel og Vanilje

    Jeg liker faktisk høsten! Det å se løvene skifte farge og kroe seg i sofakroken med tente lys og te i koppen er kjempekoselig synes nå jeg! Det er trist at sommeren er over men samtidig skal det bli godt å finne frem tjukke gensere, parkdress og ullundertøy. Nå er verdens beste epler her - nemlig de norske. Vi benyttet annledningen og kokte en stor kjele med eplesyltetøy. Vi brukte Aroma epler og det ble fantastisk godt! Vi fikk en gang en julepresang vi lo godt av men jammen har jeg ikke måttet spise ordene mine, denne saken gjør epleskrelling til en lek! Fantastisk smart:

    Epleskreller

    Les videre

  • Sunne muffins til matboksen

    Som dere vet er jeg stadig på jakt etter noe godt å putte i matboksene til prinsene. Jeg kom over en oppskrift på bananmuffins uten sukker på en blogg jeg følger (http://kokeboka.blogspot.com) og tenkte at DE måtte prøves. De ble kjempegode og søte så her gjør de overmodne bananene jobben sin. Som en ekstra bonus inneholder de også Biola - største prinsens favoritt! Jeg måtte selvsagt modifisere litt så her er det jeg gjorde:

    Bananmuffins

    Les videre

  • Hjemmelagde fiskepinner

    Barn digger stort sett fiskepinner - desverre. Jeg skal innrømme at jeg synes også det er godt men det jeg liker mindre er at det er jo ikke ren fisk i de! Stiller meg derfor litt skeptisk og tenker at det blir litt som med pølser (som vi forøvrig også liker :)) og mer eller mindre ok deler av fisk og annet blir rørt sammen og trykket ut i barnevennlige former. Ok, det var satt litt på spissen men dere skjønner hva jeg mener. Tenkte derfor at hjemmelagde fiskepinner måtte bli toppen av lykke og DET ble det! Les videre

  • Matboks for de minste

    Noen ganger skal barna bare ha med seg frokost eller en litt mindre lunsj og da er det greit med matbokser tilpasset dette. Vi har en ny kategori på Go'ing som heter Matboks og flaske til de minste

     

    Matpakke til de minste Matpakke til de minste

    Les videre

  • Mager og god førjulsmat

    Snart er det jul og helgene er allerede fylt opp med juleselskaper og masse deilig julemat. Jeg synes julemat er kjempegodt men det blir i overkant mye fett synes jeg. Jeg synes det er deilig å la hverdagsmiddagene være av den magrere sorten. Dagens variant ble nettopp det i tillegg til å være noe barna synes var kjempegodt! Pølse og makaronigrateng med masse gode grønnsaker ble en hit i Go'inghuset! Les videre

  • Hjemmelaget Tomatsaus (marinara)

    laget marinarasaus i bøtter og lass i Go'inghuset. Jeg synes det er superpraktisk og ha Aventbegre med frossen tomatsaus i fryseren så kan man bare ta opp etter behov og slenge på pizzaen, over pasta eller i for eksempel lasagne. Kan brukes til så mangt! Jeg lager en stooor kjele og lar den putre i flere timer. Etterpå kjører jeg den helt jevn med stavmikser, heller på passende glass, lar avkjøle og putter de i fryseren. Perfekt! De som reagerer på at jeg har sukker i må gjerne prøve uten men jeg synes tomater blir veldig bittert uten litt ekstra sødme.

    hakka grønnsaker

    Les videre

  • Nye Milk drikkeflasker

    Endelig har de kule flaskene fra Ugly Childrens Clothing kommet! Flaskene kommer i to utgaver, Milk rød og Milk blå og den blå var selvskreven følgesvenn til dagens matboks pakket i den blå Milk boksen

    matpakke 21.08.13

    Les videre

  • Lunch Cube for en liten Go'ing på tur

    I morgen skal minstemann i huset på tur til biblioteket med barnehagen. Kan tro det blir stas med busstur og nistepakke! En slik begivenhet må selvsagt markeres så dette ble en skikkelig festmatboks.

    Sistema 23.10.12 Les videre

  • Verdens beste potetsalat til grillmaten

    Jeg elsker denne potetsalaten og jeg har fortsatt ikke funnet en eneste en som ikke liker denne - en garantert hit på sommerens mange grillmiddager. Denne potetsalaten har den perfekte blanding av søt, syrlig og sprøtt. Friske epler, rødløk og kokt egg er blant de mange ingrediensene i denne herlige salaten.

    Les videre

10 artikler